烘干房适应面较宽，广泛适用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水.如：生药、中药饮片、、颗粒、冲剂、大小蜜丸包装瓶、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、鱼肉干、饲料添加剂、蚕茧、香肠、塑料树脂、佛香、电器原件、烘漆等。
烘干房是一种新型有校率节能烘干机，其工作原理是根据逆卡诺循环原理，采用少量的电能，利用压缩机热泵烘干房，将工质经过膨胀阀后在蒸发器内蒸发为气态，木材箱式烘干房，并大量吸收空气中的热能，气态的工质被压缩机压缩成为高温、高压的气体，电加热箱式烘干房，然后进入冷凝器放热，把干燥介质加热，如此不断循环加热，可以把干燥介质加热至40℃~85℃.相对于电热烘干机而言，节约了三分之二的电能。
烘干房是如何进行排湿的？主要看烘干机房内温度。
温度小于38摄氏度，建议采用一般冷冻式除湿机组，工作温度5-38摄氏度，当温度超过四十度会自动停机保护。
温度在38到50度之间，建议采用烘干房专门用除湿机组，此机组对温度有严格的限制。
为了减少能耗，近年来热管技术加入到烘干市场，箱式烘干房厂家，效果甚好，主要是加入热管换热器对排风中的能量进行回收。即通过热管换热器使排风中的显热量被吸收，并释放在补充的新风中，晋中箱式烘干房，优点是：1.适用温度广泛，2.通过换气对烘干房内湿空气进行去除，3.补充新风为干热空气，4.节能效果好。5.设备投资低。
一般冷冻式除湿机的工作环境温度为5-38℃，超过38℃除湿机将实施自动保护而停机。但在物料干燥室，烘干房内，其室内温度一般超过40℃，所以一般的冷冻式除湿机无法在此环境下工作。现在一般企业的物料干燥方法是将干燥室，烘干房内湿热空气通过风机强行外排。这样，室内的热量也随之排出室外。
针对干燥室、烘干房节能除湿干燥的需求，烘干房专门用高温除湿机(适用于室内温度高于38℃低于55℃的环境下除湿)； 可广泛应用于制药、化工、食品、轻工、重工等行业物料及产品的加热固化、干燥脱水。如：木材、干果类、食用菌类、农副产品、纸制品、、生药、中药饮片、、颗粒、冲剂、颜料、染料、脱水蔬菜、瓜果干、香肠、塑料树脂、电器原件、烘漆等。
